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            探究真工背后的“三種真”

            2023年03月03日09:10   來源:佳釀網

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              品牌林立的赤水河流域,新晉品牌要想迅速嶄露頭角,唯有下足“真工”,不管風吹浪打,都要堅定信念砥礪前行。

              ——題記

              前不久的二月底,在海南舉辦的2022酒業創新與投資大會、第3屆酒業青云獎頒獎典禮上,真工醬酒斬獲“年度最受投資人關注品牌”、“年度明星產品”、“年度十大影響力品牌”等多項大獎,再一次引發業內的強烈關注和廣泛熱議。

              無疑,這是真工醬酒綜合實力的強有力見證,也是其蓬勃發展的絕佳注腳。事實上,真工醬酒再次榮獲多項大獎,實屬情理之中,畢竟自2022年4月真工醬酒攜旗下核心單品真工·精釀進擊醬酒市場以來,頻頻以新銳之態在行業中嶄露頭角,斬獲大獎似乎已成為常態。

              如果概括真工醬酒近一年來的發展歷程,“真品格”、“真聚焦”、“真確定性”,這三個詞應該比較貼切。

              真品格:品質消費新主流

              從白酒行業過去70年多年的發展歷程來看,無論哪種白酒香型,品質都是第一競爭要素,具體到產品本身則體現在“品格”上,正所謂美酒皆美別于格。

              我們知道,但凡知名白酒大單品均有自身獨特的“品格”,比如飛天茅臺憑借與眾不同的“茅香”在高端醬酒市場擁有絕對話語權,水晶瓶劍南春則依靠自成一家的五糧濃香風味在中端濃香市場收獲了“王者”美譽。真工·精釀備受消費者青睞,則得益于獨樹一幟的“真而美”的品格。

              精美大氣的方樽瓶,讓真工·精釀在醬酒品牌中清新脫俗且更具審美價值;優雅細膩、醇厚綿柔的酒體讓真工·精釀撬動了更多消費者的味蕾,北京大學教授張頤武曾用“與時代接軌的真而美的產品”贊譽真工·精釀。

              張頤武進一步指出,醬香主流化時代來臨,發現醬酒之美的時代到來,需要更具美質、更為平價、更有韻味的醬酒?!罢婀めu酒以真顯工,以工求真,是滿足更多需求的新主流產品?!?/P>

              實際上,“新主流”是真工·精釀,或者說是真工醬酒本身的鮮明標簽,是其決勝醬酒市場的重要驅動力。

              當茅臺鎮醬酒核心產區、“12987”傳統工藝,成為眾多醬酒品牌詮釋產品品質的基本表達時,真工醬酒則進一步提出了“五真”標準,這提升了醬酒品質表達的新高度,也拓寬了醬酒品質表達的廣度和深度。

              真工醬酒深刻洞悉消費需求,精準把握消費趨勢,以高品質從消費端切入并回歸主流消費市場,是其踐行產品至上理念的體現。此次頒發“年度明星產品”大獎,是對真工醬酒品質和市場影響力的又一次充分肯定,可謂實至名歸。

              真聚焦:醬酒板塊新勢力

              當前,醬酒行業正在進入到下半場,優勢品牌、優勢產能以及良好的渠道生態等正合力成為醬酒企業高質量發展的“壓艙石”。

              眾所周知,醬酒是“時間的朋友”,沒有產能、儲能的沉淀和護航,一個醬酒企業很難保持長期穩健發展?;诖?,真工醬酒在進入醬酒行業初期,就選擇與擁有優勢產能、儲能且位列“三臺一莊”懷莊戰略合作。與此同時,真工醬酒也將投巨資打造1.2萬噸大曲醬酒釀造基地,為公司后續發展構筑堅實根基。

              此外,“做醬酒中的劍南春”的戰略定位,也讓真工醬酒在市場攻堅中持續獲益。

              綜合各大電商平臺今年春節期間白酒消費數據來看,中端價格帶產品增長尤為突出,浙商證券研報也指出,春節期間400元價位帶產品表現最優。而真工醬酒篤定在400元價格帶締造大單品的戰術思路,顯然與主流白酒消費趨勢高度一致。

              真工醬酒選擇在400-500元價格帶做大、做強、做精,體現了其戰略定位的精準與務實。順應消費市場變化,必然帶動企業更好發展,畢竟消費者在哪里,市場增量就在哪里,尤其白酒行業進入存量競爭階段精準聚焦增量市場更為重要。

              不止于此,真工醬酒憑借精準、高效的市場策略以及卓越的市場執行力,在全國市場布局上也走出了一條“真工之路”。在目前醬酒行業經銷商庫存高企、經營受阻的大情況下,真工醬酒依托“區域聚焦、市場精耕、深度扶商、持續賦能”的市場培育模式,為經銷商提供了新的選擇和更好出路。

              值得關注的是,近期“真工醬酒中國行”雙城聯動,先后到達韶關和廈門兩大醬酒消費的重要城市,贏得了當地優質酒商的積極回應,這無疑為真工醬酒繼續深耕廣東、福建市場提振了信心,同時也為真工醬酒加速全國化進程樹立了標桿效應。

              此次真工醬酒榮獲“年度十大影響力品牌”殊榮,一方面向市場、經銷商展示出在不確定市場環境下,真工發展的真定力、真實力;另一方面也將進一步提振和鼓舞渠道信心,勢必為后續開拓市場提供更多助力。

              真確定性:醬酒投資新價值

              未來5到10年,醬酒市場仍然是白酒行業的黃金賽道,其增長的確定性、空間的容納性以及投資的安全性,都是非常確定的,這是行業的共識。

              真工醬酒去年11月完成首輪6億元融資,無疑也驗證了真工醬酒是具有“高度確定性”的優質標的,以及在此基礎上釋放出的跨周期的長期價值。而在2022酒業創新與投資大會上斬獲“年度最受投資人關注品牌”殊榮,顯然是行業對真工醬酒卓越發展潛力以及高確定性的再一次肯定。

              一切過往皆為序章,所有未來皆是可期。在激烈的市場競爭中,最大的“獎杯”從來都不是任何大賽的獎杯,而是良好的市場口碑,只有真正贏得市場信任,才能在這個競爭激烈的市場中脫穎而出,這應該也是越來越多大商選擇真工醬酒,越來越多消費者喜愛真工醬酒的根源所在。

              “五真”標準打底,明星單品助力,優勢產能支撐,生態渠道護航、資本強力助推等多重優勢共振下,相信“釀好一瓶酒,賣好一瓶酒”的真工醬酒未來的發展步伐更加穩健,也更加高質量。

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            作者:

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